为进一步强化校园食品安全的管理，倡导勤俭节约的传统美德，4月3日，后勤管理处携手校内餐饮公司，举办了“食品安全宣传周”系列活动。

活动现场，工作人员通过分发宣传海报、展示食品安全知识展板以及提供现场咨询等方式，向师生普及了食品安全的相关知识。围绕食品的正确储存、识别变质食品、预防食物中毒以及培养健康的饮食习惯等问题，进行了深入的讲解，帮助师生掌握正确的饮食方法。同时，在餐厅内设置了多个食品安全宣传展板，详细介绍了食品安全法规、常见的食品安全风险以及相应的预防措施，吸引了大量师生驻足观看。此外，学校食堂还举办了“食品安全开放日”活动，邀请师生亲自参观食品加工流程，了解食材的采购、储存和烹饪等环节。通过透明化的展示，师生们对校园食品安全管理有了更直观的了解，进一步增强了对学校餐饮服务的信任。

在积极宣传食品安全的同时，学校也大力开展“光盘行动”。食堂内到处可见倡导节约的标语和海报。推出了“小份菜”和“称斤菜”等多种选择，鼓励师生根据自己的实际需求合理取餐。此外，对于那些能够做到光盘的同学，食堂工作人员还会赠送水果或酸奶作为奖励。自活动开展以来，学校食堂的剩饭剩菜量显著减少，节约的风气日益盛行。

此次食品安全宣传周与光盘行动的结合，有效提升了师生的食品安全意识，强化了食品节约意识。后勤管理处未来将持续开展此类活动，进一步加强校园食品安全管理，推动建设节约型校园，确保安全与节约的理念在每一位师生心中深深扎根。